うふっ♪ふふっ♪ふふっ♪
7月の初め頃、商品開発に協力してほしいってお話が♡
ごぼう茶プリン♪
自分が食べたいもんだから首突っ込んじゃった( ´艸`)
たぶん、みんなは知らないかもしれないけど私の趣味「自由研究」❣
人に見られずコツコツと研究するのが大好き♡
具体的な話もされてないうちから毎日せっせと ごぼう茶プリン♪
そして嬉しいことに三沢商業高校の生徒さんから
「ごぼう茶プリンの商品開発がしたい」ってご連絡がヾ(o´∀`o)ノワァーィ♪

約2ヶ月の商品開発で美味しいプリンが出来上がり、
度が過ぎてネット検索しながら余った卵白で遊んでしまったヾ(o´∀`o)ノワァーィ♪
フランボワーズのメレンゲクッキー♡

甘酸っぱくてとっても美味しい~
初めてなもんで温度管理が難しく少し茶色いけど気にしない♪
だって「自由研究」❣だもん♪♪♪

生徒さんが言ってたプードルのメレンゲクッキー。
これは絞りが難しかったぁ~
でも色がいい感じでしょ♪
ごぼう茶のメレンゲ( ´艸`)
目鼻口は着色料を使いたくなかったから
ココア生地を作ろうとして材料調達し忘れ、チョコレートで手抜き💦
その結果、、、

お化けがもっとお化けに💦
でも、サクサクのメレンゲクッキーとベルギー産のチョコレートの苦味がとっても美味しい~
そんでもって、まだまだ卵白が余ってるから
巨大な真っ白いスポンジシート焼いちゃったヾ(o´∀`o)ノワァーィ♪

これね今回は焼きたかっただけだから巻いてないけど
下の写真は研究中に何度かロールケーキも堪能♪

プリンには全く関係ないけど、
上手い❣ 天才的だ❣ 自分で褒めてみたり♪
プロ(いつも作ってる人)には敵わないけどこの2ヶ月とっても楽しい時間でした♡
関係者の皆様、ありがとうございました。
2020年10月1日(カテゴリー:)
ギャぁ〜‼︎ 4連休が終わっちゃう(>_<)
良いわけない‼︎
お休みしたいよぉ〜〜〜!
決めた。休む。絶対、休む😏
でも、、、お仕事の予定入ってるなぁ>_<
今日の星占い「頑張り過ぎは効率落ちる」
、、、午前中、午前中だけで良いので休みますm(__)m
お店のシャッター半開き♪
最近、雑務が多くてなかなか休めない♪
思い切らないと”休めない“♪
夫にお願いして近場の観光名所「奥入瀬渓流」へ♪
うわぁ〜!マイナスイオン♪人いっぱい((o(^∇^)o))
渓流ってリフレッシュに最高だよねぇ〜
が、しかし。
車もいっぱいで駐車できない💧
気付いたら「子ノ口」
十和田湖に着いちゃった♡
綺麗な『雲』

『空』って良いなぁ♡
「青くて広〜い大空 いつかあのふんわりと浮かぶ白い雲のように 大地を飛び出し自由になること それが夢」
ごぼうちゃんのストーリー
私が作っただけあって
私の気持ちにぴったり(笑)
もしかして『夢見るごぼうの大空への憧れ』って私の『夢』
まぁ、誰にでも当てはまる思いかもね(笑)
芸術的な『雲』も見れたし、仕事に戻ろう♡
2020年9月22日(カテゴリー:)
今日のおやつは♡♡♡
体調管理のため最近お家時間が増えた私。
(コロナのせいじゃないですよぉ〜)
ゆったりした休日は「おやつ」が楽しみ♪
おととい試しに作ったグラノーラ♪

ドライフルーツみたいな“はちみつりんごちゃん“と小魚みたいな”Goboco塩味“を使って
(うふふふっ♡)

なんとな〜くチョイスした材料は
押麦、アーモンド、くるみ、米粉、米油、きび砂糖、、、そしてGobocoとはちみつりんごちゃん♪

Gobocoちょっと焼いたら香ばしいチップスになった((o(^∇^)o))
これって、ごぼうの焼き加減が重要ね!
焦げに注意‼︎(笑)
一度失敗したものの、いい感じに出来上がり♡
Gobocoの塩加減とはちみつりんごの甘酸っぱさが絶妙♪♪♪
そのまま食べちゃったけど
これはアイスクリームに合いそうだ🍨

せっかくだからお友達にもプレゼントしてあげよう🎁
2020年6月28日(カテゴリー:)
Gobocoでごぼうパン
夫は庭のお手入れ
今日はお出かけしないの?かな?
ちょっと退屈な休日
、、、なにしよう。。。
ホームベーカリー出動させるか‼︎
ごぼうパウダーとGoboco(これ使おう)
ふふっ♪
ごぼうパン生地作って遊んじゃおう☆*:.。. o(≧▽≦)o .。.:*☆
・・・!
自宅にオーブンないの忘れてた
ほとんど家にいないからキッチングッズが足りないの(><)
どうする、、、
オーブントースター、、、これでいってみるか٩(๑❛ᴗ❛๑)۶

あははははぁ〜♪♪♪
かわいい
ちょっと短いけど、まぁいっかぁ〜(//∇//)
きゃ〜人参みたい〜‼︎
ギャー、焦げそう‼︎焦げそう‼︎
アルミホイル♪アルミホイル♪
えへへっ♪
美味しそう〜♡

今日のGobocoは塩っ気が効いてる甘酢味

次はオーブンで長いの作ろう(*^▽^*)
2020年6月14日(カテゴリー:)
あの階段か?
昨日はとってもいいお天気で
ふらふら〜っと淋代海岸をお散歩

展望台から見事なロケーションを満喫♡

せっかくだから写真が撮りたくて
車にスマホを取りに戻って
階段2往復

すっかり気分もリフレッシュして
お家に戻ってごぼう団子作り

あはは♪ 芋こんにゃくみたい(#^.^#)
*・゜゚・*:.。..。.:*・*:.。. .。.:*・゜゚・*
なぁ〜んて平和な休日だったのに
痛いよ〜💧
酷いよぉ〜(T . T)
あの階段か?
怪我で療養、安静にし過ぎたか?
でも、これから体力つけたら良いよね♪
出来ることをちょっとずつ♪ちょっとずつ♪
また階段、登りに行こうp(^_^)q
2020年6月8日(カテゴリー:)
応援ありがとう
6月1日、三沢小学校へお邪魔して
空飛ぶごぼうのおつまみをプレゼント🎁
先日、三沢市から三沢ブランド特産品に認定された報告と
昨年、函館市で商品PRをしてもらったお礼♡
創業して4周年。
一人で悩んだことも沢山あったけど
地域の皆さんに応援してもらえるのが一番心強いな♪
ありがとうございます♡
*・゜゚・*:.。..。.:*・’・*:.。. .。.:*・゜゚・*
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2020年6月5日(カテゴリー:)
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