ごぼう茶キャラメル&ショコラのケーキ

野菜を使ったスイーツって野菜そのものの味が隠れちゃって何食べてるんだかわからなくなること、、、あるよねぇ💧

負けるな！ごぼう‼︎

頑張れ！ごぼう‼︎

さて、今回は継続中のごぼう茶プリンの研究で余った卵白を使いケーキ作り♡

香り付けにごぼう茶ミルクを使ったスポンジに、ごぼう茶入りチョコクリームとごぼう茶葉入りキャラメルクリームをサンドしアマレット酒で風味付けしたクリームをトップに塗ってスクエア型のデコレーション♪

端っこつまみ食い((o(^∇^)o))

やっぱり入ってると知っていても殆ど「ごぼう」は感じない💧

まあ。でも気分はヘルシー♪

自分で作れば甘さ調整出来るからその点がいいでしょ(#^.^#)

食感が欲しいから食べる前にザクザクのチョコレート菓子を砕いて乗せよ〜

楽しみ♪楽しみ♪

2020年12月24日（カテゴリー：）