この風景が好き♪ »

うわー！良い事ありそう(≧▽≦)

私の通勤路♡

まっすぐ伸びる道の向こうにそびえ立つ八甲田山！

とっても絶景♪

ちょっとスランプに陥ったとき、この風景がパワーをくれる(≧▽≦)

今日も頑張るゾぉ～！！！

2017年11月22日（カテゴリー：）

即売会へ »

ごぼうcookiesと一緒に六ケ所へ

(株)だい天 松橋社長と一緒に即売会のため六ケ所村へ♪

ごぼうcookiesは今のところ定番商品ではないのでイベントのみで販売。

自社製ごぼうパウダーとフレッシュバターを使った風味豊かなスイーツ♪

もちろんパティシエyoshiko(私)手作りの ちょっとリッチなクッキーです♡

2017年11月20日（カテゴリー：）

う～ん、、、ささがき（3） »

うまくいかないなぁ～

手でささがきをしたほうが美しいし味もいいと思うけど、、、

いずれ誰かに協力してもらって加工をしたいと考えた場合

、、、やっぱり機械？？？

でも、高額なものは買えるような予算はないし、設置場所も現状難しい。

というわけで、買っちゃった卓上型のマシーン

でもね、実は買って直ぐに右手人差し指の第２関節をザックリ。

厳重に手袋の重ね履きで仕事は続けていたものの

いい加減マシーンを手なづけないと！

傷が完治しないまま、ささがきと向き合い続け

出来上がったのが、、、

カット練習に使われた大量のささがきごぼう♡

乾燥♪乾燥♪

パウダーにしちゃうと、あっという間に少量に(^▽^;)

でも、お菓子に変えちゃうから大丈夫♡

2017年11月17日（カテゴリー：）

ごぼうcookies »

たまにはねぇ～

、、、あぁ、、、うぅ、、、たまにはねぇ♡

ごぼうのお世話が嫌なわけではないけれど、

個性的で理解不能なごぼうちゃん達のお世話は大変！

２年間ごぼうをお世話してるのに未だに謎だらけのごぼうちゃん。

そんなわけで、息抜き♪　息抜き♪

もともとお菓子作りは大好き♡

特に自分で作ったゴマのクッキーは大好物♪

そのレシピに自社製ごぼうパウダーを混ぜ込んでみたの♡

とぉ~っても美味しい～(*´艸`*)

2017年11月16日（カテゴリー：）

う～ん、、、ささがき（2） »

こ～んな感じ？？？

先日のささがき、、、パッケージ付きの写真が欲しいと言われ

急遽シール作成(^▽^;)

とっても苦手な作業、、、だからプロにお願いしたいの。

紹介するの早すぎたなぁ～

新作発表は１月の予定。。。

それまでに商品とパッケージ整うかなぁ、、、

商品名自体、、、変わるかも、、、

だって私の頭、常にグルグルしてる(笑)

2017年11月7日（カテゴリー：）