ごぼう de Tea Time
広大な作付面積で全国一位の出荷量を誇る三沢市はまさにごぼう王国。そんな産地だからこそ新たなごぼうの魅力を全国の皆様にお届けします。
ごぼう de Tea Time
ごぼうパティシエYOSHIKOのこだわりスイーツ。秋掘りごぼうが成熟したのを見極めて、おいしいお菓子やデザートに。
贈り物にもおススメです。
商品紹介
ごぼう茶プリン
広く親しまれているごぼう茶が美味しいスイーツに♡
こだわりの原料は、三沢育ちのごぼう！
ごぼうパティシエが成熟を見極め、乾燥させ焙煎。その茶葉を牛乳に直接浸して冷蔵庫内でゆっくりエキスを抽出。さらに程よく加熱して蒸らし、旨味を凝縮させました。
おしみなく使用したごぼう茶の風味がお口の中に広がって、カフェオレのような甘さと苦味のバランスがよく、とてもまろやか。ノンカフェインで、すっきり上品な後味です。
香料、着色料、保存料不使用のごぼうという名のフレーバーを存分にお楽しみください。
○発送をご希望の場合は宅配専用箱にギフト箱を入れて、クール便にてお届けいたします。
ギフト6個入り
ギフト8個入り
その他焼き菓子
こちらの商品は常時販売を行っておりませんが、
ご予約をいただき店頭受取りでの購入が可能です。
ご希望の方はこちらに、こちらからご連絡ください。
ごぼうと林檎のタルト
【秋冬限定】クッキー生地とアーモンドクリームに自社製ごぼうパウダーを練り込んだタルトの土台にお砂糖とバターでじわじわ煮詰めたりんごを敷き詰め、仕上げに薄切りりんごを並べて焼き上げました。青森県産ごぼうとりんごが一緒に楽しめる見た目も美しいスイーツです♪ ※時期によってりんごの種類は変わります。
ごぼうのフロランタン
キャラメルでコーティングしたアーモンドスライスを自社製ごぼうパウダー入りのクッキー生地の上に広げて焼き上げました。おもてなしにもぴったりなちょっと贅沢気分を味わえるお菓子です♪
ごぼうとナッツのパウンドケーキ
嬉しい重量感♡ 生地の一部に自社製ごぼうパウダーを混ぜ込み、断面は自社オリジナルのドライフー
ツごぼうとナッツの層が楽しめます
ごぼうフィナンシェ
焦がしバターとアーモンドの風味が豊かなプレーン生地と自社製ごぼうパウダー入りの生地が二層に なってLOVE2。優しい気持ちになれるごぼうのお菓子です♪
ごぼうのティータイムクッキー
卵白入りのクッキー生地に自社製ごぼうパウダーを混ぜて焼き上げました。ティータイムにぴったり なサクサクの絞りクッキーです♪
ごぼう胡麻煎餅クッキー
焙煎されたトッピングごぼうのほろ苦さと、甘くてパリパリ食感の胡麻煎餅クッキーが生み出す絶妙 な美味しさをお楽しみください♪
ごぼうのチーズクラッカー
お砂糖不使用のごぼう菓子。自社製ごぼうパウダーを練り込んだサクサク生地がこんがり焼けて、まるで焙煎されたごぼうをチーズと一緒に食べているような苦味と塩気がクセになる大人の味です♪
ごぼう林檎のバトンショコラ
ごぼうなの？りんごなの？自社オリジナルのドライフルーツごぼうはりんごジュースで煮込み乾燥さ せた不思議な食感が魅力です♪ベルギー産のチョコレートでコーティングしドレスアップしたドライ フルーツごぼうをお楽しみください♪
